Herzlich Willkommen im Strandrestaurant Karlsminde!
Wir bieten Ihnen regionale und saisonale Spezialitäten und eine abwechslungsreiche und kreative Küche.
Unsere Küchenmannschaft um Küchenmeister Michael Stöcken kocht mit viel Leidenschaft und in Handarbeit eine Speisekarte mit klassischen Gerichten und regelmäßig wechselnden Überraschungen.
Ihr Genuss liegt uns am Herzen. Dafür arbeiten wir mit lokalen Lieferanten zusammen – Steaks von Rindern aus Schleswig-Holstein, Fisch aus Nord- oder Ostsee und Wild aus dem Karlsminder Forst.
Lassen Sie sich von unserer Küche begeistern, von unserem Service verwöhnen und genießen Sie dabei den herrlichen Ausblick über die Eckernförder Bucht.
Das Strandrestaurant ist von Donnerstag, 30. Oktober – Samstag, 1. November 11:30 Uhr – 20:00 Uhr geöffnet. Ab Sonntag, 2. November sind wir nur noch für Veranstaltungen, Catering und Kochkurse geöffnet. Hier die aktuelle Speisekarte.
Das Strandrestaurant öffnet wieder zu Weihnachten. Anbei unsere Weihnachtskarte 2025.
Außerdem bieten wir wieder ein leckeres, vorgekochtes Weihnachtsessen an. Sie haben die Wahl zwischen Ente und Damwildbraten aus dem Karlsminder Forst. Nur auf Vorbestellung und zur Abholung am 23. Dezember von 12:00 – 15:00Uhr. Bestellung unter Tel.: 04358-999799 oder info@strandrestaurant-karlsminde.de.
Reservieren Sie gerne einen Tisch online:
Genaue Öffnungszeiten finden sie hier.
Derzeit nehmen wir aus organisatorischen Gründen nur Reservierungen für max. 6 Personen pro Tisch gleichzeitig an. Falls Sie mit mehr Leuten kommen wollen, wenden Sie sich bitte telefonisch an das Strandrestaurant.
